金属加工 海外調達の阪井金属製作所 中国、ベトナム プレス加工、ダイカスト深セン最新食事情-金属加工コラム-
深セン最新食事情-金属加工コラム-
深センは広東省。
ならば料理はこんな感じですね。
これは阪井が絶賛する湯（タン）。スープです沢山のお肉や魚や果物、野菜などをジックリコトコト煮込んでます。
これは鳩の唐揚げですね。
皮がパリッとで美味しいです。
これは饅頭ですが中身の餡はアンコではなく、、、何でしょ。
ちょっとゴマの風味もあるような豊かな味の餡でした。
今深センで流行っている食事は、こういった魚介類が沢山あるレストランです。
ちょっとグロいですね。
僕は食べませんでした、、、。
このような装置で海鮮類をスチームします。
うむ、日本にはないですね。
こんなレモンやら香草を混ぜたソースで頂きます。
あ、これは貝のお刺身です。
内臓の部分が美味でした。
下に脂分が落ちるのでヘルシーかと思いきや最後に雑炊するんかい。
みたいな感じでしたが、とっても美味しい美味しいスチーム鍋？でした。
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