深セン最新食事情-金属加工コラム- / 中国あれこれ
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深セン最新食事情-金属加工コラム-
深センは広東省。 ならば料理はこんな感じですね。 これは阪井が絶賛する湯(タン)。スープです沢山のお肉や魚や果物、野菜などをジックリコトコト煮込んでます。 これは鳩の唐揚げですね。 皮がパリッとで美味しいです。 これは饅 […]
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中国における会食事情
私は仕事柄、中国出張に良く行きますが殆どの中国出張は広東省にある深センです。 工場の監査や見学に行くと必ず工場の社長は食事に誘います。 遠慮して殆ど断ろうとするのですが何度も食事に行こうと誘われます。 一度は時間がないか […]
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中国人気質について考える
以前セミナーを受けた時の話です。 とあるホテルがリピート客にアンケートを取った所、一番多かった理由は場所、対応、食事ではなく、ホテルが定期的に出しているハガキだったそうです。 当然平均レベル以上のサービス、おもてなしが必 […]
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深センでの交通について
深センでは比較的交通網が整っています。 電車、地下鉄、バス、タクシーなどなど。 深夜でなければ地下鉄を使えるなら便利で安価です。 バスは複雑なのでまずは現地の人と一緒に乗って覚えると良いでしょうね。 どうし […]
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深センの各地域の話。金属加工屋のコラム
私が頻繁に出張する深センについて書いてみたいと思います。 深セン市は香港と隣接し香港と近いからこそ発展した都市です。 海上世界 今では北京、上海、広州に次ぐ中国4番目の都市です。 中国の他の大都市に比べて圧 […]
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